La Secretaría del Campo de Guanajuato aseguró que las hortalizas producidas en el estado no están relacionadas con los casos de ciclosporiasis detectados en Estados Unidos, luego de que las investigaciones descartaran que el brote estuviera vinculado con la producción agrícola de la entidad.
La titular de la dependencia, Marisol Suárez Correa, explicó que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) inicialmente señaló un posible vínculo con productos de la empresa Taylor Farms; sin embargo, las investigaciones posteriores concluyeron que se trató de un falso positivo, por lo que no existe evidencia que relacione a las hortalizas guanajuatenses con los contagios.
La funcionaria destacó que los productores del estado mantienen estrictos protocolos de inocuidad y trazabilidad para garantizar la calidad de los alimentos que se comercializan tanto en México como en el extranjero, lo que ha permitido conservar la confianza de los mercados internacionales.
Asimismo, reiteró que el Gobierno del Estado continuará trabajando con los productores y las autoridades sanitarias para fortalecer las medidas de prevención y asegurar que las exportaciones agrícolas de Guanajuato cumplan con los estándares nacionales e internacionales.
